« Li avevo lasciati a Bordighera, nel loro ristorante sul mare, e li ho ritrovati qui a Dolceacqua… Valeria in sala e Fabrizio in cucina, un team imbattibile che rende CasaeBottega, piu che un ristorante, un centro benessere »
Carlo M. – Varese
« …la proprietaria, oltre a dare ottimi consigli sulla scelta del vino e tutto il resto, è simpatica e gentilissima »
« la titolare è molto antipatica »
« … veniamo accolti dalla signora Valeria, molto gentile e sorridente »
« proprietaria estrosa e affabile »
« guai a contraddire la proprietaria! »
« lasciatevi consigliare da Valeria, che è competente e disponibilissima. A noi ha persino fornito piantina e brochure del villaggio, materiale che tiene in un cassetto per chi trova chiuso l’ufficio turismo »
« proprietaria super maleducata! »
AA.VV.
« Per raggiungere certi livelli in cucina non bastano tecnica, materie prime e competenza, ma serve la PASSIONE. E nei piatti che ho assaggiato se ne sentiva la presenza »
Aldo, Bergamo
« …lo chef ha indubbiamente un talento unico »
Sophie, Nice
« Alcuni piatti potrebbero rivaleggiare con chef stellati »
Annamaria, Ivrea
